“尋味湘東 魅力臘市” 第四屆中國贛菜美食文化節暨湘東區臘市鎮第三屆龍蝦美食節隆重舉行

李錫念報道：五月鶯歌燕舞日，又到龍蝦飄香時，5月22日上午，由湘東區臘市鎮舉辦的第四屆中國贛菜美食文化節暨湘東區臘市鎮第三屆龍蝦美食節，拉開了帷幕。

副市長肖雙燕、省農業農村廳漁業漁政局局長張金保、省農業技術推廣中心副主任文喜賢、湘東區委書記楊博、市政府副秘書長張磊、市農業農村局局長李仕峰、湘東區委副書記（區長）何超等領導出席了開幕儀式。

湘東區委副書記（區長）何超在開幕致辭中指出，近年來，湘東區大力實施鄉村振興戰略，積極發展休閑農業，全力打造彰顯湘東特色、富有湘東韻味的鄉村旅游項目，推動鄉村農旅產業深度融合，將鄉村旅游經濟打造成為當地經濟發展的重要增長極之一，實現了產業增效、農民增收。

臘市鎮緊緊圍繞“農業強、農村美、農民富”目標，積極調整農業產業結構，在傳統水稻種植基礎上，充分利用五峰山脈水質優良的特點，開創了“蝦稻共作、稻魚種養、穩糧增效、生態環?！本C合種養新模式，闖出了一條綠色、集約、高效、可靠的農業產業發展新路子。同時，整合楊梅、蔬菜、油茶、火龍果、金蘭柚、臍橙、葡萄柚等特色產業，打造了一批集農業觀光、文化體驗、生態餐飲、休閑度假為一體的特色示范基地，形成種養、觀賞、游玩為一體的特色農業帶，極大促進了農民增收、旅游發展。此次臘市鎮龍蝦美食節以“尋味湘東 魅力臘市”為主題，目的就是要以蝦為媒，以食聚人，為慶祝建黨100周年獻禮。

油燜、蒜蓉、麻辣……各種美味創新的龍蝦做法，給消費者帶來了不一樣的味覺享受！本次龍蝦美食節頗具看點，精彩節目連番上演，臺上載歌載舞，臺下互動環節層出不窮，廚王爭霸賽，名店名廚們爭相獻技；食王爭霸賽，大胃王們大快朵頤，各顯神通；寶貝釣蝦賽，大人小孩齊上陣，斗智斗勇……現場吸引了近萬人前來參加品嘗、采購。

中國飲食文化的歷史源遠流長，既滿足了人們的物質生活，也豐富了人們的精神生活。本屆贛菜美食文化節堅持以美食為媒，融合商、旅、文、體等多業態，讓老百姓在喜聞樂見的美食活動中積極參與、快樂消費，為暢通內循環提供了新動能，使老百姓真正的有獲得感、安全感、幸福感。

（編輯：李煒）